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肉羊饲料的制造及存储

编辑:北京和牧同兴农牧科技有限公司  时间:2019-05-07

1.青饲料的晒制与贮存

青绿饲料是肉羊的基础饲料,具有颜色青绿,新鲜多汁,适口性好,易消化吸收等特色,养分丰富而全面,物美价廉。

优质的青干草质量要求是,颜色青绿,气味清香,杂质少,无霉烂。
      不同牧草的收割适期不一样。豆科牧草以始花期到盛花期收割最好,禾本科牧草以抽穗期到开花期收刈为宜。有3种晒制法,即地上晒制、草架晒制和机器枯燥法。机器枯燥和草架晒制的青干草质量好,这是由于枯燥的速度快,养分损失少。目前我国普遍选用的仍是地上晒制法,即选择晴朗的天气,将收割的青草薄薄地平摊在地上上曝晒,当水分降到38%左右时,即堆成小垛(高1米,直径1.5米),持续晾晒3~5天,晾干后应立即垛起。在晒制过程中,要尽量避免叶片的丢失,由于叶子的养分比茎杆部多,如豆科牧草叶片中含全株80%的蛋白质,胡萝卜素为茎杆的8~20倍。草堆应选择在地形高燥且接近羊舍的当地。垛顶以尖圆形为宜,加盖苇席或塑料布,避免雨淋、湿润和霉变,就可以成为肉羊饲料了。
2.青贮饲料的制造

       将青饲料切碎、压实、密封在青贮窖或塑料袋内,通过乳酸发酵制成的。是青绿饲料长期保存的一种简单牢靠的办法。这种饲料气味芳香,柔软多汁,养分丰富,适口性好,简单消化,利于保存。

(1)青贮质料:有玉米、甘薯秧、向日葵、芦苇、甜菜或马铃薯的茎叶等。玉米在蜡熟期前,甘薯秧、马铃薯秧在收成前1~2天或霜前收成切碎,芦苇在圆锥花序的花脱落前,甜菜等块根、块茎茎叶在收成之后青贮为好。
(2)青贮成功的必备条件:

①恰当的碳水化合物:青贮质猜中的糖分含量不得低于1~1.5%。

②青贮质猜中的水分恰当:一般为65~ 75%,豆科为60~ 70%为宜。水分缺乏,青贮难以踏紧压实,空气排不净而发霉,温度易升高,构成高温青贮,养分损失添加。水分过多,易压得过实而结块,使质料液汁流出。

③质料加工:要将质料切短,长度一般为3~5厘米较好,有利于排除空气,创造厌氧环境,促使乳酸菌繁衍,按捺腐败菌的成长.

(3)青贮饲料制造办法:以玉米秸为例,先铡成3~5厘米长,将其装入窖里,随装随结壮。当装到高出地上50厘米多时,经踩实后在上面盖一层长青草或塑料薄膜,随即覆土密封,培土厚度50厘米以上。几天后盖顶下陷,再培土封严窖口;如发现下沉、裂缝等现象,要及时加土封好,避免透气。


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